美食の郷、台南！

旧暦5月5日は端午節、土曜日から月曜日が3連休になるので、美食の郷、台南に行ってきました。この3連休は今年最後の連休ということで（台湾は祝日がものすごく少ない！）、高鉄のチケットは1か月ぐらい前に買っておきました。
台南はおいしいものが多いですが、私が必ず食べるものは、えび飯とかき氷。
最近はインスタ映えするかき氷やさんもありますが、私はいつも有名な「冰郷」にいきます。観光客だけでなく地元のお客さんも多い人気店です。前回新型コロナ前に行ったときには中国からの旅行者がまだその場にいない大勢の仲間の席まで確保していて、食べることができませんでした。今は中国の旅行者が少ないので、混んではいますが、ちゃんと食べられました。ここではマンゴーかき氷ではなく、プリンがのった小豆練乳アイスをいつも頼みます。プリンがキャラメルがほの苦くておいしいんです。台湾はプリンも有名です。
練乳あずきですが、台湾の小豆はあまり甘く煮ないので、甘ったるくありません。
お店の前のテーブルの席を確保したら、注文の紙に個数を書いてお会計します。テーブルの番号をわすれずに書いてください。

お昼ご飯は「集品蝦仁飯」のえび飯にカモの目玉焼き、それからたまごスープ。いつも向かいの矮仔成蝦仁飯に行っていたのですが、今回はほかの人の勧めでこちらに。矮仔成蝦は食べるところが店内で、きれいになって、またテイクアウトとその場で食べるのとがわかりやすいですが、集品蝦仁飯は店の前にテーブルが置いてあって、席を確保したら紙に書いてお会計します。
こちらのえび飯はしっとりしていて、おいしいです。目玉焼きは焼き加減を選ぶ個所はありませんでしたが、出てきたのは半熟くらいのちょうといい焼き加減。スープはちょっと甘めですが、台南人は甘味好きなので、地元民にはいい味加減なのかもしれません。

さすがにここまで食べるとお腹がいっぱいですが、夜食用にこれまた有名なフルーツ屋さん莉莉でカットフルーツをテイクアウトしてホテルに戻りました。いろいろなフルーツが入っている総合（小）100元とマンゴー60元
お店の周りのテーブルではたくさんの人がマンゴーなどのかき氷を食べていました。

台北に戻るときに高鉄台南駅でベジタリアンのお弁当（素食）を買いました。ちいかわのかわいいお弁当箱に入っています。以前食べたのは豚肉のお弁当だったので、今回は別のものをとベジタリアン弁当を選んだのですが、これがすごくおいしい。いちご狩りのときにいただいたのと同じような湯葉のようなものに野菜などが巻いてあるものが入っています。台湾の駅弁はあたたかいのがいいですよね。

小　甜

サイト運営者

オーバー60歳で、台湾に語学留学しました。何度も旅行で来てマニアックな経験も相当したし、日本から近いし、安全って言われているし・・・でも、いざ留学生として住んでみるとやっぱりいろいろな問題にぶちあたります。いっぽうでは、留学生の間で難しいといわれていることがあっさり解決できて、ちまたの情報は古いのか？と思うこともあります。私が日々経験するあたらしい台湾生活をご紹介していきたいと思います！