行列ができる台湾ドーナツ

民権西路駅近くの晴光市場には行列ができるドーナツやさんがあります。「脆皮鮮奶甜甜圈」です。お店の名前はパリパリの皮の牛乳ドーナツという意味です。
11：00、14：00、16：00に揚げたてが並びます。
ミスタードーナツやクリスピークリームドーナツとも違う、ホットケーキミックスで家庭で揚げるドーナツとも違う食感です。揚げたてはすっと口の中で溶けるようで、とってもおいしいですが、私は冷蔵庫で1日置いたちょっとしっかりしたドーナツに変化したものが、もちもちして大好きです。素朴で食べ飽きない、また食べたくなる、中毒性があるドーナツです。
タピオカドリンク、台湾カステラのつぎは台湾ドーナツが来るかもしれません！？

小　甜

サイト運営者

オーバー60歳で、台湾に語学留学しました。何度も旅行で来てマニアックな経験も相当したし、日本から近いし、安全って言われているし・・・でも、いざ留学生として住んでみるとやっぱりいろいろな問題にぶちあたります。いっぽうでは、留学生の間で難しいといわれていることがあっさり解決できて、ちまたの情報は古いのか？と思うこともあります。私が日々経験するあたらしい台湾生活をご紹介していきたいと思います！