初めての旧正月
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60から台湾で人生を1ミリうごかしてみる!
台湾はフルーツ天国!亜熱帯の気候から南国っぽい果物がたくさんあります。
これは龍眼(リュウガン)、名前を聞いたことがある人も多いと思いますが、ライチによく似た見た目と食感です。ほの甘くていくらでも食べられそうですが、ライチと同じく過食は禁物。
棗(なつめ)ですが、生のものは日本では見かけません。そのままかじって食べられます。
紅毛丹(ランブータン)、インドネシアなどで採れるものですが、台湾でも産地があります。
レンプです。
日本でも台湾産のパイナップルが店頭に並びますが、ほとんど金鑽パイナップルという果肉が黄色くて甘い品種だと思います。これはミルクパイナップルという品種のもので、果肉が白いです。これも上品な甘さでとってもおいしいです。