三口半茶館（忠孝復興）

今、台湾茶にはまっていて、週末にはいろいろな茶館に出かけています。 ここもgoogleで探した一つ、「三口半茶館」。
ガラス張りの明るいお店です。ドアを開けると、スリッパに履き替えます。
ご主人が焙煎されているというウーロン茶をいただきました。 茶葉はそのまま香りをかいだとき、お湯をいれた時、そして何煎目かでも香りがぜんぜん違います。
何煎目が好みかは、人によって変わるそうですが、私は２煎目がとくに気に入りました。 お茶にはお茶のゼリーがついています。
お茶道具もかわいい。
お茶を楽しむ以外に、食事もできます。台湾式バーガーがお勧めということでしたが、残念ながらお腹は空いていなかったので、今日はお茶とお茶菓子だけにしました。
店員さんの一人の女性は簡単な日本語が話せますが、お茶の淹れ方は中国語で説明していただきました。
お茶の教室も開かれているようで、お店の隅の大きなテーブルで６人ほどの女性達がご主人の説明を聞いていました。

小　甜

サイト運営者

オーバー60歳で、台湾に語学留学しました。何度も旅行で来てマニアックな経験も相当したし、日本から近いし、安全って言われているし・・・でも、いざ留学生として住んでみるとやっぱりいろいろな問題にぶちあたります。いっぽうでは、留学生の間で難しいといわれていることがあっさり解決できて、ちまたの情報は古いのか？と思うこともあります。私が日々経験するあたらしい台湾生活をご紹介していきたいと思います！