お祝い事に食べる油飯

新年の休みもそろそろ終わり。ここ数日はめずらしく天気もいいので迪化街に行ったところ、すごい人が繰り出していました。
大勢のお客さんを見込んで、お店屋さんも開いています。自宅近くでは大手のカフェチェーンくらいしか開いていませんが、ここでは小さなカフェも開いていました。
おめでたいときに食べるという油飯を売っているお店がありましたので、せっかくの新年のお祝いに買ってみました。
椎茸や干しエビなどを入れたもち米で炊いたおこわのようなもので日本のおこわより脂っこいですが、中華粽のようにもちもちしておいしいです。

小　甜

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オーバー60歳で、台湾に語学留学しました。何度も旅行で来てマニアックな経験も相当したし、日本から近いし、安全って言われているし・・・でも、いざ留学生として住んでみるとやっぱりいろいろな問題にぶちあたります。いっぽうでは、留学生の間で難しいといわれていることがあっさり解決できて、ちまたの情報は古いのか？と思うこともあります。私が日々経験するあたらしい台湾生活をご紹介していきたいと思います！